Покупая данный урок вы получаете доступ к видео-урокам по 4 начинкам:
- Кокосовый раф/Пина Колада. Длительность урока — 31 минута, включает в себя приготовление кокосового ганаша и ананасового центра.
- Ваниль-Маракуйя — дор блю. Длительностью 23 минуты. Включает в себя приготовление взбитого ванильного ганаша на белом шоколаде и центра из маракуйи. Сыр с плесенью опционален, можно готовить без него.
- Шоко-банан. Длительность урока — 35 минут. Включает в себя приготовление ганаша на молочном шоколаде, карамели и карамелизированных бананов.
- Вишня в шоколаде. Длительность урока — 20 минут. Включает в себя приготовление взбитого ганаша на темном шоколаде и вишневой начинки.
Все начинки профессиональные, просчитаны в специальной программе на стабильность. Также их можно заморозить, при наличии отдельной морозильной камеры.
В каждой начинке будет открыт доступ к видео-уроку, подробному описанию процесса приготовления и рецептурной карте, которую можно скачать.
Доступ ко всем материалам открывается сразу после оплаты и сохранится у вас на 2 года с момента приобретения. После оплаты на почту приходит письмо с доступом в личный кабинет, если вы до этого не были зарегистрированы в нашей школе. Если же вы уже прошли регистрацию ранее, то доступ к видео-материалам открывается сразу в вашем личном кабинете.
